Publicación:
Oferta de Productos Lácteos Exportables en la Zona Oriental

Campo DC Valor Idioma
dc.contributor.author Maravilla Carballo, Edgar Humberto
dc.contributor.author Villatoro Colato, Luis Alonso
dc.date.accessioned 2024-02-13T16:13:35Z
dc.date.available 2024-02-13T16:13:35Z
dc.date.issued 2017-12-15
dc.description El Salvador cuenta con los recursos naturales para poder explotar las diferentes actividades agrícolas, una de ellas es la ganadería, que se puede extraer lo relacionado a carne y leche; la leche como producto de la ganadería es fuente de materia prima para elaborar una diversidad de productos lácteos, tales como: cuajada, queso en sus diversas variedades, crema en diferentes formas y presentaciones, requesón, etc. Las empresas deben invertir en terrenos para pastos, alimentación extra para la época de verano, equipo de ordeño, limpieza, tratamiento de parásitos y vitaminas para las vacas en ordeño, pago de mano de obra para las diferentes actividades que se debe realizar para que el ganado y la producción de leche sea provechosa.
dc.identifier.uri https://rid.ugb.edu.sv/handle/123456789/249
dc.language.iso es
dc.publisher Editorial UGB
dc.rights Attribution 3.0 United States *
dc.rights.uri http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/us/ *
dc.title Oferta de Productos Lácteos Exportables en la Zona Oriental
dc.type Technical Report
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